Profitez de vos vacances pour déguster la cuisine française! Voilà une liste de quelques restaurants français à Madrid:
Les restaurants français de Madrid, à découvrir ou redécouvrir .
Traditionnelles ou plus modernes, chics ou intimistes, ce ne sont pas les tables françaises qui manquent dans la capitale espagnole. Petit tour d’horizon gastronomique pour vous mettre en appétit!
Dans le quartier de Salamanca, Le Petit Prince propose une cuisine digne des brasseries parisiennes à des prix bon marché.
L’endroit idéal pour faire découvrir la gastronomie française à vos amis espagnols, dans l’univers du héros de Saint-Exupéry. Menus du jour pour 11,90€, tous les midis du mardi au vendredi.
Calle Fernán González, 7 / Tlf : 91 431 44 14 / Prix : €
Considéré comme l’un des meilleurs restaurants français de la capitale espagnole, le Restaurante Lafayette offre une carte à la fois sobre et originale et plus de 100 types de vins. Dans un cadre élégant en plein cœur du quartier de Las Tablas, Sébastien Leparoux et Vincent Huber ont recréé un petit coin de France.
Calle Ages s/n / Tlf : 912 606 912 / Prix: €€€
De véritables institutions, les restaurants Le Petit Bistrot sont ce qu’il y a de plus typique. Au menu, dégustation d’escargots de Bourgogne, pâté de campagne, confit de canard à des prix raisonnables. La Baguette, boulangerie française du même groupe, a ouvert ses portes il y a un an, à côté du Petit Bistro de Príncipe de Vergara.
Plaza Matute, 5 / Tlf : 914296265
Príncipe de Vergara, 210 / Tlf : 914112921 / Prix : €€
Idéal pour une soirée romantique, El Viejo León, est le plus vieux restaurant français de Madrid. Rendez-vous dans ce lieu intimiste et minuscule pour déguster une soupe à l’oignon ou un bon steak tartare sur fond musical d’Edith Piaf et autres icones de la chanson française.
Alfonso X, 6 / Tlf : 913100683 / Prix : €€€
Ouvert en février, Casanis est un "bistro français avec quelques touches européennes", comme le qualifie son gérant associé, Thomas Bluy. Avec environ 70 couverts, le restaurant propose une cuisine variée faite à partir de produits du marché, à des prix raisonnables. Rendez-vous à deux pas de la Puerta del Sol pour tester la terrine de foie gras maison ou le magret à la sauce aux morilles et aux cèpes.
C/ Ventura de la Vega, 9 / Tlf : 914 290 877 / Prix : €€
Autre petit nouveau, Délices d’Oli a ouvert ses portes en mai dernier à Pozuelo de Alarcón. Selon le gérant Olivier Thellier, la philosophie du restaurant est d’offrir une cuisine typique servie en cocottes et verrines, accompagnée de vins, fromages et pains français. Dans un cadre moderne, Délices d’Oli rompt avec l’image du restaurant français cher et propose une cuisine raffinée à des prix très accessibles.
Calle Edgar Neville, 2, Pozuelo de Alarcon / Tlf : 917 117 222 / Prix: €
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Amélie HEIDINGER (http://www.lepetitjournal.com/ – Espagne) Jeudi 14 juillet 2011
